こんばんは、藤本です。

今日は、グレイプフルーツルビーで酵素ジュース作りました。

グレイプフルーツは、外の皮をむき、薄皮もむくので結構

手間が掛かります。皆さん、真剣なので普段より手が動く分

静かでした。

薄皮をむくと水分が廻りに飛びちります。

グレイプフルーツは、約３個で１キロでした。

グレイプフルーツの身１キロと甜菜糖１キロ、そして

魔法の水を入れて完成です。皆さん、真剣に振っています。

後は、２ヶ月毎日振って発酵させて完成させます。

今日もお疲れ様でした。

酵素ジュース教室に興味がある方、見学してみたい方が

ございましたら連絡下さい。一度やってみると楽しくて

健康ですので止められませんよ。